ラ トゥランジェル　　（ロースト胡桃オイル）500ml

フランス・ロワール川流域
実を粉にしたものを熱し、香りを引き出した後、軽く炒った実と混ぜ、できたペーストを冷たい状態で圧縮しフルーティな芳しい香りが特徴です。
魚料理や肉料理の仕上げにかけたり、くせのないオイルとブレンドして、オリジナルドレッシング作りにお使いください 。